Walaupun bukan blogger kuliner tapi saya diberi kesempatan untuk ikut mencicipi makanan dari Thai Alley, sebuah restoran yang menyajikan menu thai street food. Restoran ini berada di Gandaria City, biar lebih mudah kita masuknya dari South Gate yang lokasinya persis di samping pintu masuk.
Ada 3 (tiga) jenis menu yang dihidangkan. Appetizer (menu pembuka), main course (menu utama) dan dessert (menu penutup). Untuk appetizer kami dihidangkan 3 (tiga) buah menu yaitu Thai Stater yang terdiri dari berbagai macam makanan yang digoreng. Ada yang menyerupai kroket, ada yang menyerupai donat yang dilumuri bumbu fried chicken, dan yang menarik adalah kerupuk kulit yang diberi bumbu kecap asam manis. Menu terakhir yang paling nyusss.
Appetizer
Lanjut ke menu utama kita dihidangkan Tomyam Talay (bukan 4l4y ya) yang rasanya campur baur antara manis, asam, segar sebagaimana layaknya sebuah tomyam. Dilanjut dengan Pad Thai, yang menyerupai kweetiaw plus toge dicampur dengan saus yang beraroma. Menu berikutnya adalah Neua Yang. Dari namanya yang seksi memang rasanya juga enak banget sih, menu yang terbuat dari daging Australia Ribs ini seperti dendeng tapi lembut, tidak keras. Setelah tandas menu berikutnya datang yaitu Pla Garupa Manauw yaitu ikan kerapu yang rasanya asam, pedas dan manis. Dan puncaknya adalah Sea Platter yang isinya berbagai macam makanan dari laut, ada udang, cumi, kerang, sampai kepiting.
Main Course
Untuk makanan pencuci mulut kami disajikan menu Sweet Cassava yaitu singkong rebus manis yang diberi topping semacam santan yang cukup kental. Selain itu ada juga buah mangga dan nasi ketan yang diberi topping yang sama. Dengan menyantap menu ini kontan segala amis dari menu sebelumnya hilang seketika.
Sweet Cassava
Secara keseluruhan menu Thailand ini cukup cocok di lidah kami, karena racikan bumbu masih menggunakan sumber yang sama. Jadi nggak beda banget rasanya. Dalam kesempatan itu juga hadir sang juru masak yang bernama Cef Dam hadir untuk menemui para blogger. Namun ketika ditanya dia hanya diam saja tanpa menjawab, ternyata setelah dijelaskan beliau adalah asli orang Thailand yang khusus didatangkan untuk jadi Chef di Thai Alley ini, jadi tentu saja dia tidak mengerti sama sekali bahasa Indonesia.
Bagi teman-teman yang penasaran dengan masakan khas Thailand, atau kangen dengan menu makanan saat di Thailand, bolehlah mampir di Thai Alley ini. Dijamin : Nyusss….
